芥兰炒肉丝的做法

1、芥兰去皮，并将芥兰，青红椒，肉洗净备用

2、肉切成肉丝，撒上点盐抓匀，腌渍会

3、肉切成肉丝，撒上点盐抓匀，腌渍会

4、锅中入油放入生姜炒香后，倒入肉丝炒至变色

5、放入芥兰辣椒翻炒

6、撒入盐，鸡精调味

7、最后撒点葱花即可出锅啦