家庭菜韭菜炒鱿鱼

1、鱿鱼处理干净，洗干净。切成小长条，然后用开水焯一下水。捞出沥水备用。

2、韭菜洗干净，老的去掉，切成长条。

3、锅中加油，油温五成热时加入13香。

4、然后再倒入鱿鱼，翻炒几下，倒入韭菜。

5、鱿鱼和韭菜均匀翻炒以后，加盐，鸡精。

6、均匀的翻炒，韭菜熟透以后起锅装盘。