自制的罗勒酱扒时蔬

1、准备好质量好点的松子。

2、将松子用美的电磁炉小火烤热。

3、将蒜头、干葱、罗勒叶、橄榄油、加热过的松子、芝士碎一起放进美的破壁机中打成罗勒酱。

4、把茄子、番茄、云南小瓜、意大利青瓜、意大利黄瓜、香菇切成2cm厚的片状。

5、将切好的时蔬和打好的罗勒酱混合均匀。

6、用美的电磁炉将拌好的蔬菜煎熟，然后盛出。

7、在煎熟的蔬菜表面撒上松子仁与罗勒汁。

8、制作完成。