干锅肥肠的做法

 时间:2024-10-12 00:21:41

1、肥肠加20克白醋,盐两勺,用手抓均匀,然后洗两遍

干锅肥肠的做法

3、去掉脏东西和部分肥肉,肥肉不要去干净,口感会不好,然后再加盐,白醋抓抓,洗干净,不需要面粉,就能很干净,并且去味

干锅肥肠的做法

5、然后把肠反回来,高压锅放水,淹没食材,加白酒,八角,姜,煮上汽后中火10分钟

干锅肥肠的做法

7、出锅,装盘

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