1、大家习惯的认为苹果皮有很多的营养价值。苹果皮里含有水不融性膳食纤维，维生素和矿物质，这些营养成分在日常食用的其它食品里也都存在，所以苹果皮里的营养成分并不重要。
3、相反，苹果皮上会残留很多在生长过程中喷洒的农药。简单的用水清洗，不会洗掉，如果人吃进肚里，会带来对身体的伤害。
5、苹果在生长的过程中，在皮表面上会分泌一种脂类成分的天然果腊，也就是苹果的保护层，防止外界微生物对果肉的侵害，比如，病虫害，农药等。
7、再有就是一些利益熏心的商家和不法商贩，会在苹果表面涂上工业蜡，这种工业蜡里含有铅 ，汞等有毒物质，对人的身体伤害很大！
