家常豆腐干炒肉片的做法

1、把豆腐干过冷水切成片状如图。

2、肉洗净，切成肉片。

3、葱洗净，切成小段。

4、开火，锅里放入油、盐、葱段烧热。

5、等葱香出来，倒入肉、酱油炒熟。

6、再混入豆腐干一起炒。

7、加入料酒，盖上锅盖煮2分钟。

8、最后，关火，加入味精炒匀盛起来。