1、先把杨桃洗干净
最好放在自来水下面冲几分钟，重点是两头的部位，那里面容易藏灰。杨桃的皮一般是不好吃的，所以皮的部位洗个差不多就可以了。
2、沿着杨桃凸起的边角缝下刀
这个方法一不小心就会切到手，但吃到的果肉也是最多的。沿杨桃的两个凸边解缝分别往里切，交到一块就可以拿下来了。
3、这个时候果肉里面是没有核的，果核都暴露在空气中。吃的时候可以把中部的那些条状果核以及类似物去掉，那些东西不好吃。
然后直接啃吧
1、这个切出来比较美观，但吃到的果肉会被上面那个少一点，吃起来也比上面那个汁水滴的满桌要美观。
2、先把杨桃两端切掉，之后沿凸起的边缝切掉稍微有点硬的棱。之后把杨桃放平，切成一定厚度的薄片，你就会发现他呈现出五角星的形状啦！
3、这个吃的时候要注意里面的核，千万不要咬到哦！杨桃的皮可以扒下来，这样口感会更好。
