家常菜：田园时蔬

1、玉米剥粒，豌豆去壳，甜椒去蒂去籽，洗净后，切丁，脆皮肠切丁；

2、锅里加水烧开，放入玉米、豌豆，焯水1分钟，然后捞出；

3、随后放入甜椒、脆皮肠焯水，盛出；

4、炒锅烧热，倒入适量植物油烧热；

5、放入新鲜玉米，豌豆翻炒；

6、随后放入焯过水的食材；

7、淋入适量生抽；

8、调入适量盐、鸡精；

9、快速翻炒均匀；出锅，装盘。