养生食补蒜蓉羊角豆(秋葵)的做法

1、洗干净，千万不要切除根茎因为水煮的时候会进水影响口感。水开后滴两滴油保持颜色以免发黄煮3分钟(煮久了不好吃软踏踏的)。

2、煮好捞出来放一旁待凉。

3、除了蒜蓉所有料混合搅拌均匀。自己口味不同这个也就供大家参考一下。(这个时候可以根据自己味道尝尝料汁味道不够再进行调整)

4、蒜蓉

5、热油炒蒜蓉(小心辣眼睛)

6、蒜蓉炒香之后倒进混合的料汁待翻滚后倒进羊角豆。

7、中间切开羊角豆方便大家一起吃