饼子怎么做好吃

1、首先准备以下食材。

2、首先往面粉里加入20克酵母。

3、加入5克糖。

4、再倒入200克牛奶。

5、加入100ml水，边倒边搅拌。

6、快速搅拌和面。

7、上手和面。

8、然后盖上湿布，醒发至面团两倍大。

9、用擀面杖把面团擀成饼。

10、之后刷上一层油。

11、刷完将饼卷起。

12、卷好之后用刀将面卷切成面段。

13、再把面段擀成面饼。

14、预热好电饼档将面饼下入，隔三分钟翻面。

15、这样面饼就做好了。