豇豆肉末孜然炒面

1、超市买的肉馅解冻，姜切碎，辣椒剪成条状。

2、豇豆和花菜洗净切块。

3、面条抹油上蒸锅蒸熟。

4、热锅冷油姜末和辣椒丝爆香放入肉沫炒至变色。

5、加入花菜和豇豆，加入适量的盐，炒至八分熟。

6、转小火，加入蒸好的面条用筷子抖匀，怕粘锅可以在面条上再放点油。

7、面条和菜炒匀，加入少许酱油，再次拌匀。

8、加入孜然拌匀撒上香菜即可出锅。