韭菜盒子的做法

1、韭菜洗净，切碎，待用

2、木耳切碎，待用

3、葱姜蒜切碎，加入韭菜中，待用

4、热锅热油，把鸡蛋炒熟

5、鸡蛋加入韭菜中，并加入盐和十三香调匀

6、取两片饺子皮，中间加入馅料，包成车轱辘形状

7、热油，小火煎炸韭菜盒子

8、炸成两面金黄，出锅