三大粥品，既美味又能抗疲劳

1、/人参糯米粥：具有补益元气、兴奋中枢神经、抗疲劳、强心等多种作用原料：人参10克，山药粉、糯米各50克，红糖适量制作方法：将人参切成薄片，与糯米、山药共同煮粥，待粥熟时加入红糖即可。食用方法：趁温食服，每天1次。

3、/鳗鱼山药粥：具有气血双补，强筋壮骨，结实肌肉，消除疲劳的功效原料：鳗鱼1条，剖开去内脏，山药、粳米各50克，各种调料适量。制作方法：将鳗鱼切片放入碗中，加入料酒、姜、葱、食盐调匀即呆。食用方法：山药、粳米共同煮粥食服，每天1次。