青椒炒鸡胸肉的家常做法

1、准备好所需的菜品，干香菇一定要提前放在水里泡发。

2、将胡萝卜，青椒等配料切好后，摆盘备用

3、切好的鸡胸肉用淀粉抓匀后，放入热油中煎炸一会

4、等差不多鸡胸肉变色以后，就可以加入香菇进行翻炒

5、加入其他的配料，放酱油，盐巴，料酒，鸡精等调味料进行调味，放点清水焖煮。

6、最后，大火收汁就可以起锅了。