鲭鱼蒸饭料理怎么做

1、鲭鱼对切成两半。

2、白米、水放入电锅内锅中，铺上鲭鱼片，挤入柠檬汁。

3、电锅外锅加1杯水，放入内锅，按下开关，蒸至开关跳起，取出鲭鱼片，并翻松白饭。

4、蒸好的鲭鱼片用筷子和叉子挑去鱼骨头，剥成碎肉。

5、蒸好的白饭盛至碗中，铺上鲭鱼肉，撒上葱花即可。