如何制作酸辣海带根

1、先将海带切成片状，放入碗中，倒入没过海带的清水，泡24小时。

2、锅中烧水，水开之后将海带放进去焯，然后捞出来过凉水。

3、在海带上面放入蒜片、小米辣，然后倒入辣椒油，酱油、蒸鱼豉油、食盐，白糖和白芝麻，然后腌制20小时即可完成。