豌豆糕的做法

1、把买的豌豆放入盆里，倒入清水泡至40分钟

2、出现褶皱后脱皮，脱好皮放入砂锅内再倒入清水用大火煮开后转小火慢煮，把上面的沫子撇掉，直到煮烂出沙

3、出沙后放入适当的白糖搅拌均匀，关火放入搅拌机里搅拌成豌豆糊即可

4、把切好的大枣碎放入豌豆糊中用擀杖搅拌均匀

5、搅拌均匀后找出碗或其他的器具铺上一层保鲜膜，为了好看我们在最底下用枸杞大枣摆出造型在把豌豆泥倒进去，最后盖上保鲜膜放入冰箱，第二天就可以享用了。

6、切块，完成