怎么做虎皮鸡爪

 时间:2026-04-22 14:29:13

1、鸡爪加姜片料酒 焯水  捞出洗净;

加入老抽抓拌均匀;

低油温入锅中火炸15分钟;

冷水泡20分钟;

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2、姜蒜 干辣椒爆香;

放入鸡爪,红烧料 加水没过鸡爪焖30分钟;

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3、放入红辣椒翻炒均匀即可出锅;

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