红豆饼的制作方法

1、首先将红豆用冷水浸泡12小时。

2、把浸泡好的红豆放入锅中，然后加上水来煮，直到红豆煮的变软。

3、然后在锅中加入糖，之后继续煮，直到可以将红豆用勺子磨碎为止。

4、然后在红豆中加入适量的盐，搅拌均匀就可以备用了。

5、将面粉用水和好，并分成一个一个的小面块，用擀面杖将其压平。

6、然后将红豆放入面皮中，捏合上，压扁，最后放入平锅中煎熟即可。