竹笋有什么功效

1、清热化痰

具有清热消痰、消渴益气功效，对防治咳喘、糖尿病、高血压、烦渴、失眠等症有一定的辅助疗效

2、宽胸利膈、通肠排便

所含植物纤维可增加肠道水分的储留量，促进胃肠蠕动

3、开胃健脾

有一种白色的含氮物质，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用

4、竹笋莴笋同食，清热去火，可治疗肺热痰火等症

5、香菇益胃和中，两者同食，益气养胃、补精填髓

6、香椿增强免疫力、燥湿清热、抗菌消炎，两者同食，清热解毒的作用