1、第一，把土豆，胡萝卜洗净，如果想蒸着吃土豆，可以买那种个头小的土豆，一般这种小个子土豆都是黄瓤的，适合蒸煮吃，胡萝卜也要小个子的，蒸着吃很甜。再说小个子的也省钱奥。
2、第二，高压锅内放水，不必放很多水，估计能蒸熟的量就可以。
也可以用普通锅蒸，我喜欢用高压锅，省事。
3、第三，把胡萝卜放到底层，土豆放在上层。我喜欢土豆蒸熟后发面。如果用箅子蒸就不用这样了。
4、第四，盖上盖子，对准高压锅的标志，千万不要对着排气口。
5、第五，一般定时10分钟。普通锅蒸的时间要长，可以用筷子插插看看熟不熟。
6、第六，等气放完，就可以取出土豆很胡萝卜了。放到盆子里，凉了，可以当零食吃的。
