蒜台炒肉的家常做法最新

1、先准备好适量的蒜台，洗干净

2、将蒜台切段备用

3、准备好猪肉切丝，或者切片都行

4、准备葱姜蒜和辣椒

5、在锅里放适量的油加热，加入肉丝爆炒，然后加入葱姜蒜、辣椒翻炒

6、加入料酒、酱油上色、加入生抽和少许糖翻炒

7、加入蒜台

8、翻炒3-5分钟，可加少许水，

9、3-5分钟蒜台差不多也熟了，可以加入鸡精和大骨香，准备出锅了

10、完成，装盘