自己煎牛排做法

1、解冻牛排擦干水分

把牛排解冻，用餐巾纸将表面水分擦干净。

2、表面撒上食盐

把牛排表面均匀撤施宿的撒上盐备用。

3、油热放入牛排

锅中烧干后倒入油，篇槐油热放入牛排。

4、每一面煎两分钟

每一面煎2分钟就可以了，也可央脾以根据自己喜欢的熟度煎。

5、煎好后食用

煎好后就是这样了。