正宗酥饼的做法

1、准备原料

2、面粉炒熟一部分备用

3、核桃碾碎备用

4、猪油大概50g，花生油100g左右加入半个鸡蛋

5、搅拌均匀即可

6、按照生面粉，熟面粉，淀粉2：2：1筛入液体中

7、点点加入后用橡胶刮板上下拌匀，直至能够揉成团

8、加入核桃碎

9、烤箱160中层10分后，中上层5-8分钟即可