雪燕绿豆羹的做法

1、食材图

2、雪燕，绿豆清水泡发

3、泡好的雪燕，清理干净里面的杂质

4、绿豆放锅里煮熟

5、雪燕捞出装进一个深碗里

6、放上绿豆

7、加入冰糖

8、放入锅里隔水炖30分钟

9、炖的时候上面扣一个大碗防止蒸汽进入，炖30分钟就行了

10、冷藏一下才好吃