双菇干酪欧姆蛋

1、准备食材

3、平底锅加少量橄榄油，把切好的洋葱、蘑菇和生菜放进锅里炒熟，加上海盐、黑胡椒和芝士调味

5、等蛋液凝固之后就可以把之前炒好的蘑菇生菜放在蛋饼上，然后把蛋饼对折，包起来成半圆就可以了

7、最后摆盘就可以开吃啦~