酸辣茭白的做法

1、茭白洗净去皮

2、将茭白切成条状，滚着斜切

3、辣椒最后放

4、我选择自己泡的酸萝卜

5、切成条状

6、姜片蒜片下锅

7、下锅后放郫县豆瓣酱和泡椒水

8、下酸萝卜，放盐、糖（少量）多了夺味儿

9、放线辣椒葱、鸡精