如何做蒜蓉烤龙虾？

1、沿尾部将龙虾切开，对折虾尾，清理虾线后将龙虾洗净，沥干水分。

2、挤出柠檬汁，与蒜蓉混合充分搅拌后，均匀涂抹在虾肉上。

3、将黄油切片铺在虾肉上，将烤箱预热到360°F（200°C）。

4、烤盘铺上锡纸，撒上适量的盐，龙虾表面再盖上一层锡纸。

5、放入烤箱下层烤第一次，定时七分钟后取出。

6、再涂一层酱汁，烤箱升到390°F（200°C），放入上层再烤六分钟即可。

7、这样一道营养美味的蒜蓉烤龙虾就做好了。