香气浓郁的蟹黄花生

1、用水清洗花生，然后排干。

2、加2个鸡蛋，拌匀

3、加入适量盐，胡椒面，花椒面，和匀。

4、加入适量面粉，和匀。

5、在油锅里，用小火慢慢煎。

6、捞出，沥油。完全凉透后就会很酥脆。