怎么做葱烧鲫鱼

1、生姜料酒抓匀腌制鲫鱼10分钟。

2、起锅烧油把鲫鱼煎到两面金黄。

3、起锅烧油，加入花椒姜蒜泡椒豆瓣酱和水。

4、加入生抽料酒白糖和鱼。

5、撒上小米椒葱姜即可出锅食用。