馄饨抱蛋的步骤

1、速冻云吞

2、速冻云吞码入煎锅

3、小火煎至底部有硬嘠，加入半碗清水。

4、快速盖上盖子，中小火焖煎

5、鸡蛋打散

6、焖至水份基本收干，倒入打散的鸡蛋

7、中小火煎至蛋液凝固，撒上香葱末、熟芝麻煎半分钟即可。