洋葱炒腊肉的做法

1、将洋葱洗净切好备用；

2、将腊肉洗净切成小块备用；

3、将青椒洗净切成小块备用；将大蒜去皮切好备用；将切好的腊肉放入锅中；反复翻炒，炒出油；加入切好的大蒜；加入备好的洋葱；加入切好的青椒块；迅速翻炒一会，让青椒断生；加入适量食盐；加入适量酱油；炒匀后起锅，美味的洋葱炒腊肉就做好了。