农家院烧烤虹鳟鱼的做法

1、将虹鳟鱼充分洗净。放在酱汁中腌制

2、盐，孜然，辣椒面和油是用来烧烤的调料

3、鱼肉放在烤架上再刷一些酱汁，用炭火烧烤。

4、待调料酱渗透进鱼肉之后再撒上孜然和辣椒粉继续烧烤3分钟左右。