咸丰凉拌鱼腥草

1、将鱼腥草洗净，切成2cm长的小段，装入盘中

2、将干红椒用锅炒一下，炒成一些变成黑色。

3、将姜、蒜、炒过的干红椒切成沫加入碗中，加上盐、酱油、鸡精搅拌。

4、将搅拌好的调料淋在盘中的鱼腥草上就可以了。