教你怎么做蟹黄豆腐

1、这一次，蟹豆腐是用天猫超市的大闸蟹和牙刷洗的

2、入蒸锅箱蒸十五分钟在闷三分钟。我的蒸烤箱是启动就会上汽。如果用锅子蒸上汽后根据螃蟹大小和平铺的数量选择10-15分钟不等。

3、取出螃蟹，取出螃蟹酱

4、切些葱吃

5、水煮豆腐

6、炒锅加入一大勺油烧热后加入蟹黄炒至油也微黄冒泡

7、倒入一小碗（很小的饭碗）清水或者高汤，盖盖煮五分钟。煮过以后加入盐调味。用一大勺淀粉和一大勺水混合均匀，在起锅之前沿锅边淋入，晃动均匀

8、倒入碗中，加入葱花装饰