甜蜜果酱——草莓酱

1、草莓莓洗净沥干水切成小丁放入耐热的玻璃碗中加入细砂糖跟柠檬汁混合拌匀后静置10分钟。

2、滴入橄榄油，不需包上保鲜膜，放入微波炉中用高火加热10分钟。

3、然后取出浆料，将表面浮沫捞出，并搅拌均匀。

4、再次放入微波炉中继续高火加热5--8分钟煮出果酱的浓稠感即可。