扇贝肉粉丝蒜蓉做法

 时间:2024-10-12 06:24:26

1、扇贝6只,去除鳃,洗净,然后在每只上洒些盐,稍为腌制一下。

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3、大蒜头若干 ,去皮,剁成泥状,越细越好。

扇贝肉粉丝蒜蓉做法

4、将清理干净的扇贝放于平口盘内,将蒜泥平摊于扇贝上,上面放些生姜片。

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5、用筷子挑起一些粉丝,卷几下,变成卷状,然后每只扇贝上放一卷。

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6、在每只扇贝上倒些色拉油,加些香葱。

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