玉米渣饼怎么制作

1、准备食材：玉米渣120克、糯米粉125克、白糖20克、油10克、鸡蛋1个。

2、准备配料，将糯米粉和白糖倒入玉米渣内，往碗里加鸡蛋和水，和成糯米团，分成几个小团子，用手按成饼状。

3、往平底锅里放油加热，把糯米团放入平底锅，煎至两面金黄，即可装盘食用。

4、总结如下。