如何避免削山药时皮肤发痒呢？

1、①在给生山药削皮时，最好先戴上手套，或在手上套个袋子；

2、②准备一锅开水，把山药洗净后，直接丢入水中烫煮一下

3、把山药皮烫熟了，破坏了其中导致瘙痒发生的物质后，再削皮。

4、容易过敏的人就不要去削山药了

5、祝大家健康