烤豆腐怎么做？

先将北豆腐切成片。在一碗中加入生抽、香油、玉米油、蚝油、黄灯笼辣椒一起搅拌均匀调成酱汁；在一碟子中倒入将辣椒面、辣椒粉、孜然粉混合均匀。在烤盘中铺上一层锡纸，刷上油，撒上调制好的辣粉，摆放入切好的豆腐，再撒上辣粉，再将酱汁倒入涂抹均匀，接着放入提前预热好的烤箱中，160度温烤25分钟，接着取出，撒入芝麻和葱花，再放回烤箱中烤1~2分钟即可。