怎么做家常香煎鲅鱼？

1、首先把鲅鱼收拾干净，切成两半，加入盐，麻辣鲜。

2、然后再加入料酒，葱姜，腌制半小时。

3、最后放入油锅里煎至两面金黄即可，这样好吃的香煎鲅鱼就做好了。