【韩式炸酱面】

【韩式炸酱面】

1.自己喜欢的菜切成丁,葱花.姜末备用;

2.五花肉切丁,用料酒.盐腌制15min备用;

3.锅热油,下肉煸至略发白,加葱花.姜末炒香,下菜,加少许生抽翻炒;

4.将两大勺韩餐面酱加入锅中翻炒,再加入小半碗水,菜立马变黑,大火将酱汁收浓即可;

5.浇在面上拌匀开吃