美味东北疙瘩汤

1、1.首先，葱花，姜丝准备好，再把西红柿切成小块备用。鸡蛋打入一个容器，搅拌好。备用。

2、2.在锅里放入适量的豆油，加热。把 准备好的葱花，姜丝倒入炝锅后，加入十三香，加入西红柿翻炒。 加入盐，炒出红汁后，倒入适量的开水。

3、3.取面粉，缓慢倒入锅中煮好的汤，一边倒入一边用筷子搅动。搅拌成小的面团。将搅拌好的小面团一点点的倒入汤里，也是一边倒入一边搅拌汤。煮大约2-3分钟加少许盐。将打好的鸡蛋，转圈倒入锅里。搅拌一下，关火。淋上几滴香油，放上少许香菜.美味的疙瘩汤就可以出锅啦！