茄汁樱桃肉的家常做法

1、里脊肉切成小丁

2、里脊肉里计入胡椒粉，料酒，盐，生粉搅拌均匀

3、起锅烧油，油温5成热，下里脊肉炸至表面金黄，捞出

4、锅中留底油，下茄汁翻炒，炒至茄汁冒大泡，下炸好的里脊肉翻炒均匀

5、加入焯好水的青豆，一起翻炒均匀

6、烧好即可出锅