怎么做干锅五香花生米

1、取花生米适量。

2、锅里不要加任何东西。烧干水分。

3、倒入花生米。翻炒。

4、取花椒20粒左右，大料一个。

5、用开水冲泡。最少腌制10分钟左右。

6、腌出黄颜色的汤汁，就浸泡好了，加盐适量。

7、连同花椒大料一起倒入花生米里。迅速翻炒。

8、这时候，翻炒比较涩，特别不好翻炒。

9、约炒，感觉越爽快，涩涩的感觉一点一点的在消失。

10、花生米在锅里，响起来了，噼噼啪啪的。

11、这样的花生米，就好了。吃起来非常香，不信您做一次。