腊肉的正确吃法

1、腊肉热水打湿涂抹面碱仔细搓洗。

2、加大量热水将腊肉煮熟。

3、将腊肉切片备用。

4、将肥肉炒出油脂，下入剩余食材。

5、腊肉一半搭配蒜薹、蒜苗都行。