低脂素食餐（猴头菇小米粥）

1、准备好食材

2、猴头菇掰成块，洗干净，泡开

3、泡好的菇再撕小一点，再用水煮沸几分钟，捞起，冷却后挤干水。

4、大枣去核切碎

5、把枣碎、猴头菇、小米一起放入锅里，放少量水，高压锅蒸熟

6、如果觉得干，就放一些开水，搅拌一下

7、盛出来，然后再放上葡萄干，就可以享用美味的低脂素食餐了