西葫芦炒花生米的做法

1、准备一个西葫芦，洗净后切成片，放入盘中备用。

2、放入适量油，油热后放入蒜片爆香，将切好的西葫芦倒入锅中翻炒一下。

3、放入适量盐，鸡精，五香粉。

4、再放入适量生抽和陈醋。

5、将花生米加入大料和盐，煮熟，取出适量，倒入锅中。

6、搅拌均匀，出锅装盘，就可以吃了，非常好吃。