1、准备300克意大利面，锅里水烧开放点油，再煮面防粘
2、煮好的面用手掐下，没有白心就是熟了，捞起来过下凉水，放点油拌下放凉
3、鱿鱼和牛排拿出来出来干净，注意鱿鱼身上那层黑膜一定要撕掉
4、鱿鱼过水切碎，牛排煎熟切碎
5、番茄用开水烫下把皮剥了，切碎炒软，要把番茄汁炒出来，加点水煮成番茄酱
6、再放入牛排和鱿鱼，放盐，鸡精，蚝油调味
7、最后把煮好的意大利面放锅里收汁，喜欢口味重点就加点番茄酱，我家不喜欢就没放，小宝吃的就没有放芝士碎
8、意大利面煮好后，放点芝士碎，放烤箱烤15分钟
9、火大了，成品出来有点焦了，不过味道很不错，我女儿每次都可以吃一大盘
