小黄米小面包的做法

1、高筋面粉、细砂糖、盐、酵母粉放入盆中混合均匀，加入水和亚麻籽油用筷子搅拌至无干粉；

3、加入炒香之后用水泡软且沥干的小黄米揉均匀，牙口好的直接用炒香的小黄米就可以了；

5、面团放入可以密闭的容器，压压扁，室温发模袈咐漩酵40-60分钟；看温度而定，温度低发酵久一点，温度高40分钟就差不多了；

7、取出冷藏好的面团，体积比原先变大很多，室温回温40-60分钟；

9、等面团2倍大时，撒上一些高筋面粉，用锋利的刀片割口，放上一小块长条形黄油在割口上；